Arvio

Kypsän marjainen tuoksu on mehevä ja avoin. Siinä on reippaasti hapankirsikkaa, mustaherukkaa, sekä kuivattuja luumuja ja tummaa suklaata. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaisaa tuoksua. Lisäksi vivahteikkuutta tuo hento yrttisyys. Reippaat hapot ja suutuntumaa karhentavat tanniinit ryhdittävät mehevää olemusta. Viini jättää hieman nielua lämmittävän ja hennon paahteisen mutta melko tasaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat sekä suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.