Sumoll on punainen rypälelajike, joka on peräisin Espanjasta Katalonian alueelta. Se on yksi vanhimmista alueella viljellyistä rypälelajikkeista.
Sen rypäleet ovat pieniä ja pyöreitä, ja ne tuottavat meheviä viinejä, joissa on voimakas maku ja tuoksu. Sumoll-viineillä on yleensä punaisen hedelmän kuten kirsikan ja mansikan aromeita sekä mausteisia vivahteita.
Sumoll ei ole kovin yleinen lajike ja se on melkein kadonnut viime vuosikymmenten aikana, mutta viime aikoina on ollut jälleen kiinnostusta sen viljelyyn. Sumoll-rypäleitä käytetään sekä yksittäisenä lajikkeena että sekoituksissa muiden lajikkeiden kanssa, jolloin saadaan aikaan tasapainoista ja monimuotoista viiniä.
Sumoll -viinit
Montrubí Gaintus Radical 2019
17,50 € 0,75 l
Vinyes De L'Albà Sumoll 2016
16,31 € 0,75 l
Can Sumoi La Rosa 2020
22,45 € 0,75 l
