Godello on vaalea rypälelajike, joka on kotoisin Espanjasta. Se on erityisesti suosittu Galician alueella Luoteis-Espanjassa, erityisesti Valdeorrasin ja Monterrein viinialueilla. Godello-rypäleitä käytetään sekä sekoiteviineissä että lajikeviineissä.
Godello-rypäleestä tehtävät viinit ovat usein tyylikkäitä ja vivahteikkaita, ja niillä on keskitäyteläinen runko. Tuoksussa voidaan havaita omenaa ja päärynää, ja niissä on usein myös maanläheinen tai mineraalinen sävy. Viinit voivat myös olla kermaisia ja pähkinäisiä, varsinkin jos ne on kypsytetty tammitynnyreissä.
Godello-rypäleiden viljelyyn on erikoistunut viime aikoina yhä useampi viinituottaja, ja sen suosio on kasvussa.
Parhaat Godello -viinit
TOP 10
Casar de Burbia Godello 2023
Raul Perez Ultreia Godello 2023
Valdesil Godello Sobre Lías 2014
Finca Teira Blanco 2017
Finca Teira Blanco 2018
Casal de Armán Blanco 2021