Vidal-Fleury Châteauneuf-du-Pape 2013

Punaviini Ranska

Arvio

Muhevan mehevä, hyvin kypsiä tummia marjoja, kuivattuja hedelmiä ja makeita mausteita, sekä nahkaisuutta tarjoava, moniulotteinen tuoksu. Hyvin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin mehukkaasta suutuntumasta voi aistia myös mansikkaisia ja erittäin kypsän kirsikkaisia aromeja. Paahteisen muheva suutuntuma saa ryhtiä runsaasta, mutta hyvin pehmeästä tanniinisuudesta ja karpaloisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättääkin pitkään maistuvan, hennon nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä