
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 928587
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Savustetut tai marinoidut kala- ja äyriäisruoat. Erinomainen, veden kielelle nostattava aperitiivi.
Suositeltu reseptiAromaattinen ja rapsakka tuoksu muistuttaa aromeiltaan raparperia, herukkaa, karviaista ja mineraalisuutta. Kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä ja reilua sitruksisuutta. Napakka hapokkuus saa tukea pirteistä kuplista. Viini jättää särmikkään, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.