
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 536247
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hienovarainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan makeaa punaista omenaa, persikkaa ja hunajamelonia. Siinä on myös hedelmäisiä vivahteita tukevia paahteisia aromeja. Makeahko maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi makeita aprikoosiin ja ananakseen vivahtavia piirteitä. Vaikka maussa on makeutta, antaa sitruksinen hapokkuus ja kuplat kokonaisuudelle ryhtiä ja viini onkin tasapainoinen. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.