Uruguay on viiniä tuottavien maiden joukossa suhteellisen pieni toimija, mutta se on saanut viime vuosina paljon kansainvälistä tunnustusta korkealaatuisten valkoviiniensä ansiosta. Vaikka Uruguay tunnetaan parhaiten punaviinistään, nimeltään Tannat, maasta löytyy ainutlaatuisia valkoviinejä, jotka tarjoavat herkullisen vaihtoehdon viinin ystäville.
Uruguayn viininviljelyalueet sijaitsevat pääasiassa maan lounaisosassa lähellä Atlantin rannikkoa. Ilmasto näillä seuduilla on ihanteellinen viinirypäleiden viljelyyn: viileät merituulet, runsas auringonpaiste ja savi-kalkkikivimaaperä antavat parhaat mahdolliset olosuhteet rypäleiden kasvulle ja kypsymiselle.
Uruguaylaisista valkoviineistä tunnetuin ja suosituin on Albariño, joka tunnetaan hedelmäisestä makuprofiilista ja raikkaasta hapokkuudesta. Albariño on kotoisin Espanjan Galiciasta, mutta se on sopeutunut erinomaisesti Uruguayn ilmastoon ja maaperään. Uruguayn Albariño-viinit ovat tunnettuja niiden raikkaudesta, mineraalisuudesta ja pitkästä jälkimausta.
Toinen Uruguayssa suosittu valkoviinirypäle on Sauvignon Blanc. Uruguaylainen Sauvignon Blanc on runsas ja hedelmäinen, ja siinä on usein havaittavissa mintun ja trooppisen hedelmän aromeja.
Uruguayn valkoviinit sopivat erinomaisesti nautittaviksi sellaisenaan, mutta ne myös sopivat upeasti erilaisten ruokien kanssa kuten kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan ja mausteisten ruokien kanssa.
Viime vuosina uruguaylaisten viinien laatu on jatkuvasti kasvanut ja ne ovat saaneet kansainvälistä tunnustusta. Vaikka maan viinintuotanto on pienimuotoista verrattuna naapurimaihin Argentiinaan ja Chileen, Uruguayn valkoviinit tarjoavat mielenkiintoisen vaihtoehdon viinimaailman tutkimiseen.
Uruguaylaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden uruguaylaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 2 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
uruguaylaiset valkoviinit
TOP 5
Garzon Albariño 2020