Apulialaiset valkoviinit ovat peräisin Italiasta, tarkemmin Apulian alueelta, joka sijaitsee maan kaakkoisosassa. Tämä alue on erityisen tunnettu punaviineistään, mutta tuottaa myös useita erinomaisia valkoviinejä. Ilmasto on täällä täydellinen viininviljelylle: kuumat kesät, leudot talvet ja lauhkea, Välimeren alueelle tyypillinen ilmasto.
Apulian alueella tuotetaan pääasiassa kahta erilaista vaaleaa rypälelajiketta: Bombino Bianco ja Verdeca. Bombino Bianco tuottaa pehmeitä, hedelmäisiä viinejä. Sitä sekoitetaan usein muiden lajikkeiden kuten Malvasian ja Chardonnayn kanssa.
Verdeca taas tuottaa raikkaita, sitruksisen hapokkaita viinejä, joissa on usein mineraalinen jälkimaku.
Maaperä Apulian alueella on pääosin kalkkikiveä ja savea, mikä antaa viineille niiden yksilöllisen luonteen. Apulian valkoviinit tunnetaan yleensä niiden erinomaisesta hinta-laatusuhteesta ja ne sopivat erinomaisesti esimerkiksi kala- ja äyriäisruokien kanssa nautittaviksi.
Viime vuosina Apulian valkoviinit ovat saaneet yhä enemmän huomiota ja tunnustusta kansainvälisesti. Ne tarjoavat viininystäville mahdollisuuden löytää uusia, vähemmän tunnettuja italialaisia valkoviinejä.
Apulialaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden apulialaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 10 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
apulialaiset valkoviinit
Uno Grande Appassimento Bianco hanapakkaus
Epicuro Pinot Grigio 2019
Gran Appasso Bianco 2017
Villa Valentina Il Classico Bianco Organic 2019
Masca del Tacco Min'To 2024
Casa Marzoni Appassimento Bianco Organic 2024
Rivera Scariazzo Fiano 2020
