Valdifalco Morellino di Scansano 2017

Alkon tuotenro: 487817

Punaviini Italia

Arvio

Hyvin kypsän marjainen, erittäin tuoreen punaviinin hennon paahteinen, hieman nahkaisuutta ja yrttisyyttä viestivä, viehkeä tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Luonteeltaan nuorekkaan terhakka viini tuo lisäksi mieleen maaperän muhevan multaisuuden ja mausteisuuden - myös pippurisuuden. Reilut, vaikkakin pehmeät tanniinit ja herukkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, savuisen yrttiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat mielellään mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Poistunut valikoimasta

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Tšekkiviinit nostavat päätään – missä mennään, Moravia?

08.12.2021 Sanna Pöyry + kuvat Josef Chlad

RAW Berlin – Viinimessut pandemian keskellä

08.12.2021 Teksti ja kuvat Samuli Pasanen

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus