Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 949001
Valmis juotavaksi
Ryöstö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut ja paistetut vaaleat lihat sekä juurevat kasvisruoat. Kokeile grillatuille tuoremakkaroille tai paahdetuilla kurpitsansiemenillä aateloidulle risotolle. Tarjoiluvinkit: Älä tarjoa liian viileänä. Noin 14 astetta on passeli lämpötila.
Sisilian länsipuolella Camporealen kylässä sijaitsevan Valdibellan osuuskunnan tuottama sataprosenttinen Grillo on naturalviini ja sertifioitua luomua. Viini on käynyt villihiivoilla ja saanut 10 päivän kuorikontaktin. Käymisen jälkeen se on kypsynyt terästankeissa sakkojen päällä. Viiniä ei ole kirkastettu tai suodatettu eikä siihen ole lisätty yhtään mitään.
Viinin rehevä tuoksu tuo mieleen mandariinin, verigreipin, punaisen omenan sekä maanläheiset sävyt. Lisäksi siinä on yrttisyyttä ja lakritsia. Kuiva, intensiivisen hedelmäinen maku on aromeiltaan nätisti linjassa tuoksun kanssa. Kuorikontaktin tuoma tanniinisuus sekä tiivis hapokkuus antavat kypsälle paketille selkärankaa. Viini jättää luonteikkaan ja lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehden Vuoden punainen hanaviini on argentiinalainen, suuntäyttävän mehevä malbec. Viinilehden Vuoden valkoiseksi hanaviiniksi valittiin tyylikkään hedelmäinen, mineraalisen eloisa riesling Saksan Pfalzista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset