Val di Suga Brunello di Montalcino Riserva 2010

Alkon tuotenro: 406067

Punaviini Italia

Arvio

Kehittynyt makean mausteinen tuoksu muistuttaa kuivattuja hedelmiä. Siinä on myös tammikypsytyksen tuomia aromeja. Runsas ja monivivahteinen maku on napakka, tiivis ja myös syvä. Viini on jo tyylikkäästi kehittynyt ja siinä on tuoksua seuraten kuivattujen hedelmien piirteitä. Kokonaisuus kuivattaa pehmeästi suuta ja viini vaatiikin ruokaa kumppanikseen. Lämminhenkinen jälkivaikutelma on pitkä ja hienostunut.


Ruokasuositus

Huolella valmistetut tummat liharuoat. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus