Arvio

Kypsän hedelmäinen, mehukas, hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta ja orastavaa nahkaisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tarkasti tuoksun lupaaman aromimaailman. Viinissä on tuntuvaa paahteisen tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat viiniä kevyesti suuta kuivattavaan, nahkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Grillatut tai paistetut tummat liharuoat. Myös kovat ja suolaiset juustot.