Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 006573
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkisten pastojen ja pizzojen seuraan. Myös haudutetut liharuoat.
Tuoreen marjaisa tuoksu josta voi erottaa mustaherukkaa, mustikkaa ja lievää paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku on runsaan hedelmäinen. Viinissä on kevyet, kypsät parkkihapot mutta toisaalta terhakka hapokkuus, joka tekee viinistä napakan. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman joka jättää veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
