
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 955802
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän hedelmäinen, trooppisia vivahteita, orastavaa kermaisuutta ja pähkinää muistuttava, avoin tuoksu. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi paahteisuutta, makeaa mausteisuutta ja lähes hillottua sitruksisuutta. Reilu hapokkuus tuo viinille sen kaipaamaa ryhtiä ja kokonaisuus jättää keltaista luumua ja sitruksia muistuttavan jälkivaikutelman.