Arvio

Makean muheva tuoksu on maanläheinen. Siinä on kypsän, tummasävytteisen marjaisuuden lisäksi muun muassa paahteisuutta. Keskitäyteläinen, tuoksun kypsää marjaisuutta ja paahteisuuutta aromeiltaan myötäilevä maku. Suutuntumaltaan viini on aluksi pehmeä, mutta maku ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja marjaisen hapokkuden ansiosta. Kokonaisuus jättää tasaisen, hennon nahkaisenkin marjaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Pitkään haudutetut, yrttiset lihapadat.