
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 926657
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaiden salaattien ja pastaruokien seuraan.
Puhdaspiirteisen raikas ja eloisa tuoksu muistuttaa punaherukkaa, persikkaa ja punaista omenaa. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi pakastemansikan ja yrttien vivahteita. Reilu mausteisuus ja hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.