
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 545137
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen vaalea liha. Myös hieman maustetummat kala- ja äyriäisruoat.
Runsas, kypsän hedelmäinen tuoksu tuo mieleen persikan, omenan, kukkaisen parfyymisyyden ja makeat mausteet. Myös maku on melko runsas. Vaikka viini on kuiva, antaa eksoottisen hedelmäinen ja mausteinen aromikkuus viinin suutuntumaan makeaa vivahdetta. Hieman öljyinenkin suutuntuma saa ryhtiä eloisasta, sitrushedelmiä muistuttavasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää tasaisen, runsaudesta huolimatta eloisan ja terhakkaan jälkivaikutelman.