Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 006454
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeäpiirteiset tummat lihat ja riistaruoat.
Tummasävytteinen tuoksu on paahteinen ja maanläheinen, muistuttaen kypsiä marjoja ja makeita mausteita. Melko runsas maku on jo hieman kehittynyt, sekin tummasävytteinen ja paahteinen. Suutuntuma on suunmyötäinen ja pehmeät parkkihapot kuivattavat lievästi suuta, ryhdittäen hedelmäistä kokonaisuutta. Viini jättää nielua lämmittävän, yrttisen ja hieman myös pippurisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
