Arvio

Avoin, kuivattuja hedelmiä ja makeaa mausteisuutta tarjoava tuoksu. Siinä on lisäksi kypsää kirsikkaisuutta, paahteisuutta - myös orastavaa nahkaisuutta. Maku on täyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Alun mehukkaasta ja lähes makeitakin vivahteita tarjoilevasta viinistä voi erottaa myös kukkaisuutta, suklaata, kahvia, makeaa mustikkaa, mansikkaa ja karhunvatukkaakin. Suutuntuma saa eloa kypsästä hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, ryhdikkään ja vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien, riistan ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.