Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on marjainen ja tyyliltään napakka. Siitä voi erottaa yrttisiä piirteitä, samoin savuisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin marjainen ja napakka. Viini on paahteinen ja myös mausteinen, muistuttaen muun muassa havumetsää. Pehmeät parkkihapot supistavat hieman suuta, mutta kokonaisuus on antava ja hedelmäinen. Jälkivaikutelma on nahkainen, muistuttaen myös kuivattuja hedelmiä.

Ruokasuositus

Lihapadat ja kasvispaistokset.