
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 443817
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Viehkeän makea, kuivattuja hedelmiä muistuttava, makean mausteinen tuoksu. Siinä on paahteista savuisuutta sekä kypsien mustien marjojen, kuten mustaherukan ja karhunvatukan piirteitä, samoin nahkaisia vivahteita. Tuoksua tarkasti aromeiltaan seuraava maku on varsin täyteläinen. Siinä on erotettavissa erityisesti makeita mausteita, kuivattuja hedelmiä ja savuisuutta. Maun alun hento hedelmäinen makeus ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja erityisesti kirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, tasapainoisen jälkivaikutelman.