Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 443817
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Viehkeän makea, kuivattuja hedelmiä muistuttava, makean mausteinen tuoksu. Siinä on paahteista savuisuutta sekä kypsien mustien marjojen, kuten mustaherukan ja karhunvatukan piirteitä, samoin nahkaisia vivahteita. Tuoksua tarkasti aromeiltaan seuraava maku on varsin täyteläinen. Siinä on erotettavissa erityisesti makeita mausteita, kuivattuja hedelmiä ja savuisuutta. Maun alun hento hedelmäinen makeus ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja erityisesti kirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, tasapainoisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
