
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 408487
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat linturuoat. Myös pitkään haudutetut lihapadat.
Suositeltu reseptiKypsän marjaisesta ja hennon paahteisesta tuoksusta voi erottaa kirsikkaa, kypsää vadelmaa, puolukkaa ja karpaloa. Kevyehkön ilmava maku toistaa tuoksun monipuolisen marjaiset aromit. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä ja hentoa paahteisuutta. Kypsän marjainen suutuntuma ryhdittyy miellyttävän hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus on tyylikkään harmoninen ja jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio