Alkon tuotenro: 420157
Kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, tumman kirsikan ja yrttisyyden - myös hennon savuisuuden. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa luumua, paahteisuutta ja makean mausteisiakin vivahteita. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat suutuntumalle ryhtiä. Kokonaisuus jättää tasaisen, hennon savuisen jälkivaikutelman.
Tummat lihat ja kovat, suolaiset juustot.
Maija Männistö on monien tuntema somepersoona Viinitollo, joka ihmettelee viinejä rennon letkeästi ja pilke silmäkulmassa.
Jos kaikki menee suunnitelmien mukaan, Suomi saa lähivuosina viisi uutta Master of Winea. Titteli on kovan työn takana ja vaatii valtavan määrän paneutumista asiaan. Kävimme kysymässä, miltä opinnot tuntuvat ja mitä opiskelijat odottavat tulevalta.
Silvaner on vanha eurooppalainen lajike, joka tunnetaan huonosti. Viiniharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä kuivia, hapokkaita ja intensiivisiä viinejä Frankenin alueelta Saksasta. Muille sitä on juotettu osana vanhaa kunnon Libistä.
