Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 408047
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, mielellään yrttiset tummat liharuoat ja riista.
Maukas, avoin, maalaismaisen rustiikkinen tuoksu. Siinä on erotettavissa mausteisuutta ja nahkaisuutta. Maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Reilun rustiikkisesta mausta voi erottaa erityisesti tuntuvaa mustapippurisuutta. Hyvin mehevä suutuntuma ryhdittyy pehmeän tanniinisuuden ja eloisan hapokkuuden ansiosta. Tiivismakuinen kokonaisuus jättää mukavasti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
