Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 580867
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Punalihaiset, runsaammat kalaruoat sekä vaalealihaiset linturuoat, kuten kana ja kalkkuna. Täsmäiskuna blinit perinteisine lisukkeineen.
Suositeltu reseptiAvoin, kehittynyt, sitrushedelmiä muistuttava tuoksu on rehevä ja runsas, muistuttaen myös kypsiä punaisia omenoita sekä punaherukoita. Kuiva ja keskitäyteläinen maku on sekin jo kehittynyt, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on sitrusmaista hapokkuutta, joka yhdessä hienovaraisten kuplien kanssa nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, karpaloita ja punaherukoita muistuttavan terhakkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
