Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 582787
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini täyteläisten kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisukkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiRunsaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, sitruksisuutta, persikkaa ja hentoa paahteisuutta. Kuiva, mutta miellyttävän hedelmäinen maku seuraa tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, yrttisyyttä sekä kukkaisuutta. Pehmeät kuplat tuovat tasaiseen suutuntumaan tasapainoa ja kantavat viiniä hieman sitruksiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
