
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 494677
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös kasvispadat.
Tuoreen marjainen, kypsän punasävytteinen tuoksu. Siinä on kirsikkaa, punaherukkaa ja mustikkaakin. Kevyehkö maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on paahteisia ja mausteisiakin vivahteita. Suunmyötäisen marjainen maku ryhdittyy yrttisyyden ja hapankirsikkaisen hapokkuuden myötä. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.