Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 525817
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha ja täyteläiset punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiRunsas, hyvin kypsän hedelmäinen, leveä tuoksu. Siinä on persikkaa, hunajamelonia, omenaa ja hennon kermaisiakin vivahteita. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Leveästä suutuntumasta voi aistia myös ananasta, kypsää sitruksisuutta, aprikoosia ja paahteista mausteisuuttakin. Leveää suutuntumaa ryhdittää kypsä hedelmähapokkuus, joka kantaa makua pitkään, mausteiseen ja ryhdikkääseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
