
Saara Alander: ”Portviini on yllättävän monipuolinen”
Kuumia pihtejä ja 1800-luvun portviiniä. Ravintola- ja viinimaailman guru, Viinitien Saara Alander rakastaa portviinin monipuolisuutta.
Alkon tuotenumero: 526027
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Nuorekkaan terhakka ja hedelmäinen tuoksu viestii, aprikoosista, persikan kivestä ja yrteistä. Siinä on myös kypsää omenaa.
Maku on nuorekas ja tuoksua myötäilevän terhakka ja napakka. Runsaasta mausta voi tuoksun aromien lisäksi erottaa mineraalisuutta ja sitrusmaisia vivahteita. Kokonaisuus saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta, joka kannattelee makua pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.