Steininger Riesling 2019

Alkon tuotenro: 929064

Valkoviini Itävalta

Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, omenaa, persikkaa ja sen kiveä muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja vahamaisuutta. Tuntuva hapokkuus antaa viinille ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hennon hunajaiseen ja yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviiniksi kala- ja äyriäisruokien seuraan.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Mustikka-pannacotta ja mantelimuru

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Munaton
Alkuruoka

Mustikka-homejuustopiirakka

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Tokio: Kaikilla herkuilla

28.07.2020 Mikko Takala + Kuvat Tommi Anttonen

Japani: Kanazawa on länsirannikon pikku-Kioto

27.07.2020 Iida Kiviranta

Kanpai! – Japanilaiset oluet ilahduttavat

27.07.2020 Aniko Lehtinen ja Riikka Huotari + kuva: Laura Riihelä