
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 585177
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu punalihainen kala.
Runsaan hedelmäisestä tuoksusta voi aistia paahteisuutta ja eksoottisia vivahteita. Runsas maku on sekin eksoottissävytteinen. Suutuntumaltaan maku on pehmeä, vaikka sitrusmainen hapokkuus tuokin makuun ryhtiä. Tuoksun paahteisuuden lisäksi siinä on myös kermaisuutta. Kokonaisuus jättää hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.