Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 902701
Valmis, mutta kehittyy
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivis, hyvin mustasävytteinen tuoksu. Siinä on lähes hillomaista mustaherukkaa, karhunvatukkaa, mustikkaa ja tummaa kirsikkaa. Näitä aromeja värittää lisäksi savuiset vivahteet. Erittäin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä, tuntuvaa paahteista mausteisuutta ja kahvia. Runsaat, mutta varsin pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen särmää ja kantavat viiniä hieman yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
