Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 526907
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Nuorekas, mutta varsin diskreetti tuoksu on kuitenkin kypsän hedelmäinen ja kukkainen. Aromit tuovat mieleen kypsän omenan ja persikan, myös hennon vahamaisuuden ja hunajan. Lähes kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös reilua sitruksisuutta, makean mausteisuutta ja mineraalisuutta. Maku ryhdittyy reilun hapokkuuden ja kevyesti kieltä kutittelevan pirskahtelevuuden ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkimaun.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset