Arvio

Miellyttävän mehevä, hieman kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita ja orastavasti myös nahkaisuutta viestivä tuoksu.

Melko täyteläinen maku seuraa erittäin läheisesti tuoksun vivahteita. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa ja hentoa savuisuutta. Suutuntumaltaan viini on aluksi hyvin mehukas ja pehmeä. Viini saa eloa kypsän tanniinisuuden lisäksi eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättääkin herkullisen marjaisen, orastavan eläimellisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan.