Arvio

Kukkainen, puhtaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsiä vihreitä omenoita, persikkaa ja sen kiveä. Siinä on myös mineraalisia ja sitrusmaisia piirteitä. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinille antaa ryhtiä tuntuva sitrusmainen hapokkuus, joka nostaa veden kielelle. Viini on suutuntumaltaan eloisa ja sitä sävyttävät kukkaiset ja hennon hunajaisetkin vivahteet. Kokonaisuus supistaa hieman suuta, mutta nostaa kuitenkin jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat. Myös kermaiset keitot.