Arvio

Kypsän hedelmäinen, omenaa ja persikkaa muistuttava tuoksu on hunajainen ja myös kukkainen. Siinä on myös ananasta ja kypsää päärynää muistuttavia piirteitä. Kuiva, keskitäyteläinen maku on pirteä ja eloisa. Sitrushedelmiä muistuttavat hedelmähapot tuovat siihen ryhtiä ja ilmavuutta, ja samalla nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, puhdaspiirteisen, vihreitä omenoita ja greippiä muistuttavan, vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Monikäyttöinen valkoviini vaalealihaisille kalaruoille sekä äyriäisille, samoin ruokaisammille salaateille ja itämaisille, mausteisemmille aterioille.