Ruppertsberger Imperial Riesling Organic hanapakkaus 2017

Alkon tuotenro: 933508

Valkoviini Pfalz

Arvio

Kypsän hedelmäinen, mutta luonteeltaan varsin hillitty tuoksu tuo mieleen persikan, omenan ja melonin. Lähes kuiva maku on sekin tuntuvan persikkainen ja meloninen. Maussa on lisäksi valkoherukkaa, sitruksia ja hieman mineraalisuuttakin. Raikas hapokkuus kannattelee kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, vihreää omenaa muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden kastikkeiden seuraan.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima