Arvio

Kukkainen tuoksu on puhdaspiirteinen, vahamainen ja sitruksinen, muistuttaen muun muassa vihreitä omenoita.

Keskitäyteläinen kuiva maku on sekin kukkainen ja sitruksinen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilu hedelmähapokkuus, mikä nostaa veden kielelle, mutta suutuntuma on runsas ja harmoninen. Kokonaisuus jättää varsin ryhdikkään, nielua lämmittävän jälkivaikutelman, josta voi erottaa myös mehiläisvahaa ja persikan kiveä muistuttavia piirteitä.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kevyempien kasvisruokien sekä kala- ja äyriäisruokien seuraksi.