
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 907337
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruoille. Vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.
Suositeltu reseptiKypsän ja runsaan hedelmäinen tuoksu tuo esille punaista omenaa, persikkaa, makeaa hunajamelonia sekä kedon kukkaisia tuoksuja. Lähes kuiva maku on tuoksun tavoin runsas ja hedelmäinen. Siinä korostuu lisäksi mineraalinen ja limettinen raikkaus. Sitrushedelmäinen hapokkuus napakoittaa makua ja nostaa veden kielelle, johdattaen viinin suutuntuman leveän pitkään ja greippisen hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.