Alsace on viinialue Ranskassa, lähellä Saksan rajaa. Alsacessa tuotettuja roseeviinejä tehdään yleensä Pinot Noir-lajikkeesta. Tämä tuottaa roseeviinin, jossa on herkkiä hedelmäisiä ja kukkaisia makuja.
Alsacen roseeviinit ovat tunnettuja siitä, että niissä on kirkas väri ja ne ovat helposti lähestyttäviä. Niitä pidetään erinomaisina ruokaviineinä.
Alsace-roseet voivat vaihdella väriltään vaaleasta lohenpunaisesta syvään rubiiniinpunaiseen riippuen siitä, kuinka kauan mehu on ollut kosketuksissa rypäleiden kuorten kanssa.
Maku voi olla marjaisa ja tuore tai siinä voi olla mausteisia ja savuisia vivahteita. Ne sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa, erityisesti grilliruoan, äyriäisten ja kesäisten salaattien kanssa. Alsacen roseeviinejä voi myös nauttia sellaisenaan esimerkiksi aperitiivina.
Alsacelaisten roseeviinien rypäleet
Viinilehden alsacelaisten roseeviinien valikoimasta löytyy 1 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella