
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 913057
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsasmakuiset kala- ja äyriäisruoat. Kokeile myös vaikkapa sienipastalle.
Suositeltu reseptiAvoin, hieman kehittynyt, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siitä voi aistia kypsää omenaa, keltaluumua sekä olkea ja hentoa kermaisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin varsin kehittynyt. Siitä voi erottaa omenan karaa, olkisuutta sekä kypsän omenaisia piirteitä. Viinissä on jäntevä hapokkuus sekä hentoa mineraalisuutta. Kokonaisuus supistaa hieman suuta mutta jättää kuitenkin veden kielelle.