Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 917911
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös täyteläiset herkut punalihaisesta kalasta.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, runsas tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, aprikoosia, hunajamelonia ja kermaisen pähkinäisiä aromeja. Kuiva maku on tyyliltään leveä ja varsin runsas. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on paahteista mausteisuutta ja trooppisia hedelmiä. Suuntäyttävän leveä kokonaisuus saa mukavasti tasapainoa eloisasta hapokkuudesta ja tammen tuomasta kevyestä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, kermaisen ja hennon toffeisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
