Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 515617
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän omenainen, hunajamelonia ja hennosti makeaa mausteisuuttakin muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Siinä on lisäksi kypsää aprikoosia ja paahtoleipää. Aavistuksen omenankotaakin aromeiltaan muistuttava suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä kuplista ja niiden korostamasta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, uuniomenaa muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
