Rieflé Lieu-Dit Strangenberg Pinot Noir 2017

Alkon tuotenro: 911663

Punaviini Alsace

Arvio

Herkullisen marjainen, kypsää kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa ja kypsiä metsän punaisiakin vivahteita tarjoileva, tyylikäs tuoksu. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit tarkasti toistava maku. Siinä on lisäksi hapankirsikkaa, vienoa paahteisuutta, monipuolisen yrttistä vivahdetta - myös lähes hillomaisen makeita sävyjä. Herkullinen hapokkuus antaa makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta tasaiseen, mutta eloisaan ja tyylikkääseen, kirsikkaiseen, hennon nahkaiseen - ja jännittävästi kukkaiseenkin jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja tummat riistalinnut.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus

Joulupöydän jouluviinit – tilausvalikoiman herkkuja joulupöytään

03.12.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

Viinilehden Vuoden luomuviinit on valittu – katso voittajat!

01.12.2021 Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä