
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 497107
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviiniksi aromikkaiden liharuokien ja erityisesti riistan seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, muheva, kypsän karhunvatukkainen, mustikkainen, mustaherukkainen tuoksu. Siinä on myös mustaa multaa ja paahteista mausteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummat sävyt. Mehevää makua ryhdittää pehmeä tanniinisuus ja tammikypsytyksen tuoma mausteisuus. Kokonaisuus jättää hieman suklaisen ja kahvisen, tasaisen mehukkaan jälkivaikutelman.