Arvio

Kypsän marjainen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, kahvia ja viilentäviä yrttejäkin. Melko täyteläinen, suutuntumaltaan varsin mehukas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteisuutta, makeita mausteita ja multaisuuttakin. Pehmeät tanniinit ja eloisa hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kannattavat viiniä hennon pippuriseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen yleisviini tummien liha- ja riistaruokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.