Arvio

Tyylikäs kehittynyt tuoksu on monivivahteinen ja hienovarainen. Siitä voi erottaa tammikypsytyksen tuomia makean mausteisia vivahteita. Keskitäyteläinen maku on sekin tyylikkään hienovarainen. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät lempeät parkkihapot. Tammikypsytyksen voi aistia myös viinin mausta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, rodukkaan moni-ilmeisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut tummat liharuoat.