
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 518647
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, vivahteikas, miellyttävän tyylikäs tuoksu. Siinä on omenaa, paahteisuutta, sekä mineraalisia ja paahteisia vivahteita. Kuiva, maku toistaa tuoksun kypsän hedelmäiset vivahteet. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, persikkaa ja kukkaisuutta - myös hentoa kermaisuutta. Kokonaisuutta ryhdittävät pehmeät, tyylikkäät kuplat sekä niiden korostama omenainen hapokkuus. Viini jättää hennon paahteisen ja veden kielelle nostattavan, pitkän jälkivaikutelman.