Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 452547
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, muheva ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa muun muassa luumua, mustia marjoja ja hentoa paahteista mausteisuutta. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä ja hentoa kahvisuutta. Maun pehmeä suutuntuma saa tasapainoa kypsien tanniinien ja kirsikkaisen hapokkuuden myötä. Viini jättää vivahteikkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
